Beschrijving

Olijfolie van eerste persing van de mono variëteit Manzanilla-Cacereña, zeer typisch voor Extremadura Spanje. Deze olijfolie is ongefilterd, biologisch gecertificeerd van olijfbomen die zich een bepaalde zone bevinden genaamd “Red natura 2000” traditionele landbouw zonder enige vorm van bewatering of bemesting….puur natuur dus. Met een zuurtegraad van 0,2° is deze extra extra virgin! In de mond fruitig, groene appel, vers geplukte kruiden getomateerd. Licht bitter en zoet.